Korea Food - Ẩm thực Hàn Quốc không chỉ có Kimchi...

Sẽ là rất thiếu xót nếu đi du lịch mà không trải nghiệm ẩm thực địa phương. Cùng Ourroad lên đường để tìm hiểu ẩm thực đa dạng và vô cùng hấp dẫn của Hàn Quốc nhé ;)

Mục đích chính của du lịch luôn luôn là ngắm cảnh, nhưng đối với những "thực thần" thì sao có thể bỏ qua được ẩm thực địa phương. Từ thức ăn đường phố cho tới các nhà hàng sang chảnh, tụi mình đã không bỏ lỡ bất kì món ăn nào mà mình cảm thấy là sẽ ngon hoặc biết chắc là sẽ ngon. Cùng theo chân tụi mình để dạo vòng ẩm thực Đại Hàn - Seoul nha.

Đây là tỉ giá để các bạn dễ quy đổi sang tiền việt và hình dung được thức ăn bên Hàn khá là đắt đỏ so với bên VN 1,000won ~ 20,000VND ~ $1US.
 
1. Khu ăn uống nổi tiếng nhất Đại Hàn - Myeong-dong street

* Ăn vặt

Ở đây đáp ứng được tất cả các nhu cầu tất yếu nhất của giới trẻ Hàn cũng như các khách thập phương. Từ các món xiên que, chiên xào, nướng, cho tới nhà hàng đều tề tụ về đây. Việc đầu tiên là chuẩn bị tiền, việc thứ hai là để cái bụng và oanh tạc. Thức ăn vặt ở đây sẽ dao động từ thấp nhất từ 1,000w (xiên bánh cá hay các cuộn bibimpad - cơm cuộn ) cho đến 15,000w (con tôm hùm nướng, bên này xem như đồ ăn vặt), trung bình thì sẽ từ 3,000w - 5,000w (cho các xiên mực nướng, bánh tokbokki, bánh trứng chiên, bla bla...)

 


Món lòng heo bên này ngon lắm nhé, chỉ 3,000w/ phần, ăn no ứ hự.
 

Bạch tuộc đại dương nướng bên này là món ăn vặt không thể thiếu ở bất cứ tỉnh thành nào, và Seoul cũng không phải là ngoại lệ, siêu ngon ăn 1 xiên lại muốn ăn xiên thứ 2; nhưng cũng hơi ngán tiền, tận 4,000w/ xiên 
 
 
Bánh trứng HQ
 
Bánh cá HQ
 

Nước lưu ép, hoặc nước cam ép bán thành từng túi zip nhỏ với giá 4,000w - 5,000w / bịch (80k - 100k) hết sức hấp dẫn, vì khách yêu cầu thì họ làm ngay tại chổ luôn, thơm ngon tới giọt cuối cùng :)
 

Địa chỉ: Khu Myeong-dong, đi xe bus, taxi hay tàu điện thì theo line số 4 màu xanh dương xuống ga Myeong-dong.
Thời gian: suốt ngày đêm, cho tới 23:00PM sẽ vắng bớt.


Ăn vặt xong rồi thì mình ăn món chính nhé, cũng trong khu Myeong-dong này có rất nhiều quán đặc sắc, nhưng tụi mình cũng vô tình chọn được 2 quán ăn chính thấy cũng rất ưng ý.

2. Yoogane Chicken Galbi (유가네 닭갈비)

Quán này nổi tiếng với món gà phô mai, nhưng tụi mình kêu món đặc biệt bánh tokbokki xào cay với gà và bạch tuộc kèm rau được xào trong chảo khá là to. Khi nào chỉ gần gọi món cho bao nhiêu người thì họ sẽ cho vào đủ phần ăn cho mọi người và xào ngay trước mặt bạn luôn.

Tụi mình gọi phần Marinated chicken galbi & octopus ocellatus (bánh gạo xào cay với gà và bạch tuộc), siêu ngon luôn các bạn. Các món ăn kèm thì mình tự đi lấy, còn món chính thì họ xào cho mình. Mỗi người 10,000w/ phần/ người. (200k VND)

Mình thấy ở VN cũng đã có mặt các chi nhánh của Yoogane, nhưng không biết chất lượng có ngon được như quán chính gốc bên Hàn không, nhưng giá cả thì có mắc hơn bên Hàn một chút xíu, lần sau mình sẽ review ở Sài gòn để so sánh chất lượng nhé ;)

Địa chỉ: Chi nhánh 1: Số 3-1 Myeongdong 2(i)-ga, Seoul / Chi nhánh 2: 66-6 Chungmuro 2(i)-ga, Seoul
Thời gian: 11:00AM – 23:00PM

 
3. James Cheese Back Ribs

Quán này bán sườn nướng phô mai ngon có tiếng, và vô quán cũng chỉ duy nhất một món sườn nướng phô mai là đỉnh nhất, có thể chọn loại không cay, ít cay và cay nhiều thôi với khẩu phần nhỏ, vừa và lớn. Còn lại có thêm vài món phụ kèm theo như cơm chiên trứng hoặc cơm thêm. Ở đây cũng kêu theo phần cho từng người ăn nhưng lại gom chung vào một thố lớn và nấu chảy phô mai tại bàn cho khách thưởng thức.

Nhưng thật sự là sườn nêm nếm vừa gia vị, không dai, thịt mềm thơm và cực ít mỡ (sườn heo) quệt với phô mai cuộn, chỉ ăn bằng tay cầm miếng sườn quệt ít phô mai và bắp vào để cảm nhận đầy đủ hương vị tuyệt vời của cả phô mai và thịt sườn. Một phần nhỏ là 14,000w/ phần/ người (280k VND/ người).

Tụi mình có gọi kèm thêm 1 phần cơm chiên trứng để ăn xem vị ra sao, cơm chiên cũng kha khá ngon, nhưng nếu so với món "ngôi sao" là sườn phô mai thì tất nhiên không bằng. Nhưng vẫn đáp ứng được phần thị giác sống ảo của tụi trẻ, các bạn Hàn làm món gì cũng đảm bảo phần nhìn ngon mắt và phần vị thì ngon miệng nhé ;)
 

 Địa chỉ: 11 Myeongdong 10-gil, Myeongdong 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc
Thời gian: 11:00AM – 23:00PM


4. Gealto Rose Ice - Kem hoa hồng

Ăn uống no say rồi thì mình tới phần tráng miệng cực kỳ hấp dẫn của khu Myeondong nhé. Kem hình hoa hồng, kem yougurt nên cực kỳ bắt vị và làm xua tan hết vị béo ngậy ngan ngán của phô mai hay sẽ làm tiêu đi phần thức ăn quá tải trong bụng bạn từ chiều tối tới giờ nhé ;)

Phải đứng xếp hàng khá lâu mới có thể mua được kem, nhưng không sao, trong thời gian chờ đợi các bạn sẽ được xem các “nghệ nhân” tạo hình cây kem hoa hồng ra sao ngay tại chỗ. Tụi mình chọn vị kem cơ bản nhất với vị dâu và yogurt bình thường để xem vị như thế nào, nhưng quả nhiên ăn kem là không sai, ăn cực cực kỳ ngon, chỉ muốn ăn thêm. Cây 2 vị: 3,800w/ 2 vị (80k VND/ cây) ; 3 vị trở lên thì đắc hơn, tầm hơn 6,000w/ cây (120k VND/cây).
 
 
 
Địa chỉ: 66-6 Chungmuro 2(i)-ga, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc
Thời gian: 11:00AM – 24:00PM

5. Khu ăn uống vui chơi và giải trí nổi tiếng nhất trong giới sinh viên Đại Hàn - Hongdae street

Tương tự như khu Myeongdong street, khu Hongdae cũng bán đầy đủ các loại của ngon vật lạ từ bình dân cho tới nhà hàng đều có mặt ở khu sinh viên này. Đặc biệt về đêm thì khu vực Hongdae cực kỳ đông đúc, đông gấp đôi bên Myeongdong luôn, do giá cả khu Hongdae có phần sinh viên hơn Myeondong, mỗi loại xiên que ở đây cũng bán từ 2,000w - 5,000w (40k – 100k VND)
 
Tụi mình sau khi ăn vặt đã thì chọn đại 1 quán thịt nướng đông khách để vào thử, đúng là rất ngon, ngon quên luôn chụp ảnh quán ăn, chỉ biết là giá trung bình 1 phần thịt tầm 10,000w, 3 người ăn gần 30,000w (600k VND/ bữa ăn) là quá tuyệt vời. Thịt ở đâu cũng na ná nhau, chỉ khác ở vị kim chi, nhưng riêng cảm nhận của mình thì thịt ở VN không được thơm như thịt ở Hàn (không nêm gia vị nhá). Và tụi mình cũng khá là thú vị với món Volcano fried rice (cơm chiên trứng), ăn cũng khá là bắt miệng, vị giòn giòn của cơm nếp chiên, hòa với trứng nêm nếm gia vị và 1 chút rong biển khô. Tuyệt hảo!! Daebak!!
 


Địa chỉ: Khu Hongdae, đi xe bus, taxi hay tàu điện ngầm thì theo line số 2 màu xanh lá cây xuống trạm Hongik Univ.
Thời gian: suốt ngày đêm, cho tới 23:00PM sẽ vắng bớt.

 
6. Saemaeul Sikdang - 새마을식당 북창점 – Korea BBQ

Cái quán thịt nướng gần khách sạn chúng tôi ở, phải nói là vô tình "lượm được bí kíp". Thịt heo nướng ngon vượt mức mong đợi, chỉ là thịt heo không tẩm ướp gia vị gì hết, mà đem nướng lên thơm phức, không hề bị béo hay bở nha.

 

Thịt heo nướng


Mình là đứa ghét ăn thịt heo nhất, đặc biệt mỡ heo, mà ăn thịt heo ở đây cảm giác ghiền hơn ăn thịt bò, quá xá thơm và mỡ heo thì giần giật giòn giòn, heo ở đây đúng chuẩn heo xanh, nuôi theo kiểu thịt heo cao cấp của Hàn. Nhất định phải thử nha các bạn, không là uổng phí lắm lắm luôn. Một phần thịt heo 13,000w/ 180gram (260k VND/ 180gram), giá hơi đắng 1 chút, nhưng tin mình đi, đáng đồng tiền bát gạo kinh khủng. Còn khuyến mãi thêm phần canh hải sản miễn phí, và mấy anh phục vụ thì cực dễ thương và đẹp trai.
 

Canh hải sản

Còn thịt bò ở đây cũng ngon nha, chỉ là mình mê thịt heo quá, nên thấy thịt bò giá hơi chát, 19,000w/ phần 200gram (400k VND/ phần 200gram). Mình khuyên là thử thịt heo nha, cái nào cũng ngon, thấy đem cục thịt heo ra chán ngán, nhưng nướng xong chỉ có giành lộn để ăn hihi.

Địa chỉ: 118 Bukchang-dong (Namdaemun-ro 1-gil), Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc
Thời gian: Thứ 2 – Thứ 6: 11:30AM – 02:00AM; Thứ 7 – Chủ Nhật: 11:30AM – 24:00PM


7. Tosokchon Samgyetang – 토속촌 삼계탕 - Gà hầm sâm gần cung Gyeongbokgung

Người ta nói Hàn quốc là đất nước củ sâm, thì cớ gì tụi mình lại không thử món sâm Hàn quốc, mà đặc sản nhất của người Hàn chính là món gà hầm sâm. Chúng tôi cũng lần mò xếp hàng tới quán nổi tiếng gà hầm sâm ngay cạnh cung Gyeongbok để được thưởng thức món ăn trứ danh này. Quán khá đông nên các bạn nên tránh đi đúng giờ trưa hoặc tối, nên đi sớm hơn 12h hoặc muộn hơn 1h, nếu chiều thì đi trước 18h hoặc muộn hơn 20h tối để tránh chờ đợi quá lâu làm giảm đi ham muốn ăn uống hihi.

Chúng tôi gọi 2 món, món gà hầm sâm truyền thống (Jeongigui Tongdak), và gà nướng (Tosokchon Rotisserie) để phòng trường hợp có bạn không ăn được vị sâm hoặc muốn thay đổi khẩu vị. Gà hầm sâm truyền thống/ 16,000w/ phần/ người, gà roti nướng/ 15,000w/ phần/ con vừa ăn.
Gà hầm sâm
Gà hầm sâm

Vị của gà hầm sâm thoang thoảng mùi sâm, không quá nặng mùi như các loại thuốc sâm hay trà sâm mình từng dùng, cây sâm nhỏ, gạo nếp kèm theo các loại hạt và táo tàu sẽ được nhét vào bên trong gà, giúp cho vị sâm và cơm nếp thoang thoảng trong phần thịt gà, nước súp thì quá tuyệt luôn, beo béo vừa phải, thơm thơm vị sâm, nồng nàn nhưng không đậm gia vị. Quá tuyệt hảo cho 1 ngày thu đông se lạnh ;)

Vị gà nướng nướng roti truyền thống cũng không quá đặc sắc, nếu bạn nào thích ăn gà nướng thì có thể thử 
Gà rôti
Gà rôti

Quán có cho 2 thố kim chi cải thảo và cải trắng, đúng nghĩa 2 thố luôn, thố to hơn cả thố gà hầm, tha hồ mà ăn kim chi, mấy bạn ghiền ghiền kim chi thì không cần phải xin tới lui cho mất công nha.

Địa chỉ: 5 Jahamun-ro 5-gil, Sajik-dong, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc
Thời gian: 10:00AM – 22:00PM


8. Isaac Toast – Bánh mì kẹp nổi tiếng nhất Seoul

Cái món bánh mì sandwich là món mà mình không thích nhất trên đời này. Nhưng, Isaac đã thay đổi hoàn toàn cách nghĩ của mình, thiệt là mình cũng theo con nhỏ bạn nói là chỗ này ngon lắm, xếp hàng để ăn đó, nên mình mới ráng mà đi theo, xếp hàng cũng 15 phút (gần 11h sáng, đã quá giờ ăn sáng, chưa tới giờ ăn trưa), tức là đúng giờ đi làm hoặc ăn trưa sẽ là rất rất đông.

Quả nhiên là cái giá của chờ đợi là chính xác, không có lý gì món ăn không ngon mà người ta lại chờ đợi được. Ở Isaac cũng chỉ có 4-5 loại chính, đa phần là nhân thịt bò, thịt gà này nọ, nhưng chất thịt được bầm nhuyễn và nêm nếm gia vị vừa miệng, quá mềm và thơm khi được chiên trên chảo bơ, ăn kèm rau giòn giòn, bên ngoài là 2 miếng bánh mì được rán sơ với bơ, vị thơm của bơ không béo ngậy mà chỉ vừa đủ làm bật lên vị thịt, làm giòn bánh mì, cắn miếng nào miếng nấy vừa miệng khủng khiếp.
 

Giá 1 phần sandwich cũng chỉ giao động từ 2,800w – 3,200w (từ 50k – 70k VND), ở đây có bán kèm sinh tố kiwi, sinh tố dâu chỉ 2,500w/ ly (50k VND) mà gần như nguyên chất với 1 chút đá xay thôi, ngon khủng khiếp luôn. Các bạn không thử thì quá uổng phí chuyến đi Hàn luôn.

Địa chỉ: 105 Toegye-ro, Chungmuro 1(il)-ga, Jung-gu, Seoul, Hàn Quốc
Thời gian: 7:00AM – 20:30PM

 
9. Noryangjin Fish Market – Chợ cá Noryangjin Seoul

Đã đến Seoul mà chưa đi ăn thử hải sản của đất nước 3 phần giáp biển như Hàn quốc thì quả là thiếu xót lớn của cuộc đời. Thế là điểm đến nổi tiếng nhất nhì Seoul chính là chợ cá Noryangjin, tuy chợ cá hơi xa chếch về phía rìa trung tâm nhưng đường đi đến thì không khó gì, chỉ cần bắt tàu điện ngầm là ra tận nơi, theo bản chỉ dẫn là dễ dàng tới được chợ cá truyền thống này.

Đầu tiên là cái không khí tanh tanh của đồ biển xộc lên tới mũi, nhưng không quá khó chịu đâu, vì họ làm khá sạch sẽ, đồ biển rất tươi. Tụi mình đi dạo một vòng chợ thì quyết định chọn các món chính cho 5 người ăn là:
- King Crab (Cua tuyết) – 125,000w (2,5 triệu VND)
- Bạch tuột sống sashimi – 10,000w/ 5 con (200k VND)
- Bào ngư sống – 10,000w/ 5 con (200k VND)
- Sashimi cá hồi – 20,000w/ 1 đĩa lớn (400k VND)
King Crab
King Crab - Cua tuyết
 
Bào ngư nướng
 
Bạch tuộc baby xào rau củ
 
Sashimi cá hồi
 
Sashimi bạch tuộc baby

Sau khi lựa xong các món ăn, thì chủ cửa hàng sẽ dẫn các bạn đi qua khu vực nhà hàng chế biến, chỉ việc ngồi đợi chế biến và ăn ngay thôi. Phí chế biến 3 món (cua tuyết nướng, bào ngư nướng, bạch tuột xào rau củ) tận 46,000w (900k VND) đúng là quá cao. Hixhix

Vị của King Crab thì mình thấy khá giống với cua bên mình, cũng không khác biệt lớn, chỉ khác ở chỗ là nó to hơn, cái que chân nhỏ mà cũng đầy thịt. Nếu chưa ăn thì có thể ăn cho biết, nhưng giá thì hơi chát, mình không hảo món này cho lắm vì giá cả.

Bạch tuột sống sashimi thì khỏi nói, tươi ngon kinh khủng khiếp, món này mình khuyên là nên thử 1 lần trong đời nha các bạn. Lúc đầu cũng thấy hơi sợ, nhưng ăn rồi đúng là ghiền, vị thơm ngon của biển tràn hết vào trong cổ họng.

Bào ngư nướng thì khá là thơm ngon, chả cần nêm nếm gì, chỉ cần vị tươi của bào ngư ngọt thanh nhẹ và độ giòn sần sật là đủ cảm nhận hết vị ngon của bào ngư rồi.

Sashimi cá hồi thì quả nhiên là tươi như chưa từng được tươi, dù đã mua kha khá đồ ăn, nhưng khi nhìn thấy mấy bác làm sashimi ngay tại chợ thì không còn gì để nói thêm, tụi mình bất chấp mua cả kg sashimi, có cả phần lườn nhiều mỡ nữa chen lẫn phần thịt sashimi, thơm ngon đến miếng cuối cùng, chỉ có mù tạc thì không được thơm ngon và hơi thiếu gừng ngâm thôi. Còn lại chỉ là sashimi trên cả tuyệt vời, 400k cho đĩa sashimi này chất lượng lắm lắm luôn.

Địa chỉ: 688 Nodeul-ro, Dongjak-gu, Seoul, Hàn Quốc
Thời gian: Mở cửa suốt ngày đêm để tiện cho khách du lịch tham quan và thưởng thức món ăn.

 
10. Quán mì Insadong 6-gil 

Quán này theo phong cách hơi giống người Hoa, ăn 1 tô là no muốn tắt thở. Các bạn nào ghiền ăn cay thì xin chúc mừng, ở đây có món mì hải sản cay chắc 9 cấp độ luôn, Việt nam chưa có chỗ nào cay bằng luôn. Tụi mình khá là đói nên nhìn quán kha khá hấp dẫn nhào vô ăn, chứ cũng không kịp biết tên quán, toàn tiếng hàn. Chỉ biết là nằm ngay đường Insadong 6-gil, các bạn có thể nhìn bên ngoài như hình dưới để xác định quán, vì đường Insadong 6-gil là hẻm cụt, rất ngắn, đi vào 1 tí thì quán nằm bên tay trái.
Mí cay 9 cấp độ là đây - Mì hải sản
 
 
Khu vực bên ngoài quán

11. CACADEW coffee - Samcheongdong street

Đi dạo quanh quanh khu Samcheongdong với các hàng quán cafe san sát nhau, quán hiện đại quán truyền thống, quán nào cũng đẹp ngời ngời. Nhìn qua lại thấy Cacadew khá là phong cách nằm trên phía hơi chếch lên hướng đồi nhỏ nhỏ, và bên ngoài hơi bị truyền thống, bên trong hơi bị phong cách. Thế là vào ngồi nghỉ ngơi cho cái chân hồi phục sau đoạn đường đi bộ, và thưởng thức smoothie ăn kèm bánh ngọt. Anh chàng bán hàng hỏi đi hỏi lại, smoothie có đá, cứ sợ tụi này không biết smoothie có đá, nhưng do thói quen của người VN, cứ gọi là đam mê đá khắp mọi nơi (xứ nóng mà, thông cảm hixhix). Nhiệt độ ngoài trời lúc đó đã về chiều chỉ khoảng 2 - 3 độ thôi, cũng kha khá lạnh rồi, nhưng vẫn khẳng định với anh phục vụ là uống đá, và kêu thêm bánh kem phô mai.

Smoothie bên này khá là chất lượng, thơm ngon tới giọt cuối cùng, cái gì cũng thanh mát và gần như nguyên chất với một chút đá thôi, uống xong cảm giác lạnh rung lan toả khắp người. Ngồi quán cafe với khung cảnh về chiều, chút lành lạnh của mùa thu, buông tầm mắt qua lớp kính, ngắm hoàng hôn dần buông trên những tán lá ngân hạnh rơi, đúng là 1 trải nghiệm mà các bạn nên thử, thư thái vô cùng.

Bánh kem phô mai thơm, có độ chắc nhất định nhưng không cứng, độ béo vừa phải nhưng không ngấy. 
Cheese cake
 
Mặt tiền quán CACADEW

Địa chỉ: Khu con đường chính Samcheongdong street. 
Website: http://www.cacadew.com/

12. Quán sườn xào chua ngọt

Quán này tụi mình tìm được trên mạng, vì rất muốn thử món ăn Trung quốc mà trong phim Hàn nào hễ cứ lười nấu ăn là nhà nhà gọi món mì jajang và thịt chua ngọt, rất may quán này gần ngay khách sạn tụi mình thuê nên cũng dễ tìm, quán khá đông, nhưng phục vụ nhanh gọn. Tụi mình kêu 1 phần thịt sốt cay như trên hình, ở trong là một miếng thịt nhỏ, được bao bọc quanh là 1 khối bột dẻo mịn, sau đó được chiên giòn và xào sơ qua với nước sốt cay. Rất phù hợp với các bạn thích ăn cay nhé, còn món thịt chua ngọt thì khối bột được chiên giòn lên và dùng kèm với nước sốt chua ngọt.

Gaehwa (개화) 
52-5, Namdaemun-ro, Jung- gu, Seoul (quán nằm trên đường Namdaemun, đối diện chợ Namdaemun nha)
서울특별시중구남대문로 52-5 (명동2가).

13. Bingsu

Chắc hẳn là chúng ta không còn gì xa lạ với món Bingsu thần thánh đã một thời làm mưa làm gió và đã làm rung động không biết bao nhiêu trái tim của các bạn trẻ có tâm hồn ăn uống và đam mê cái lạ. Vì vậy không có lý do gì mà ta không tìm đến quán Bingsu chính tông Hàn Quốc khi có dịp được đến sứ sở Kim chi này chứ nhỉ.

Mặc dù cả nhóm đã đặt mục tiêu từ đầu là nhất định phải thưởng thức được món thần thánh này bằng mọi giá, nhưng tiếc là đất nước Hàn Quốc này lại có quá nhiều thứ mới lạ để khám phá, quá nhiều cảnh đẹp để ngắm và quá nhiều món ngon để thưởng thức nên tụi mình đã xém quên mất mục tiêu này.

Nhưng rất may ngày cuối cùng chuẩn bị chia tay Seoul, tụi mình lại lượn lờ khu Hongdae lần cuối, chủ yếu để "hốt hàng" sale :) và lần này định mệnh đã để tụi mình gặp được nhau, quán Bingsu thần thánh ấy đã đập ngay vào mắt mình. Thế là không một chút do dự tụi mình đã quyết định lao vào ngay, dù không biết quán như thế nào, ngon dở ra sao, chỉ thấy là quán đẹp, trang trí phong cách hiện đại pha chút cổ điển. 

Ban đầu nhìn Menu cũng có 1 chút đắng nhẹ vì các món có giá dao động từ 4,500 Won đến 8,000 Won, nhưng menu nhìn bắt mắt có nhiều loại Bingsu và các món bánh ngọt, đặc biệt là có thêm món bánh mỳ nướng sốt mật ong ăn với 1 cục kem bự. Vì tất cả đều là tiếng Hàn nên không cần si nghĩ nhiều nhìn hình thấy món nào thích thì gọi. Ở đây chủ yếu tự phục vụ, giống giống như phong cách cafe Highland. Sau một hồi nghiên cứu Menu, tụi mình đã quyết định gọi món Bingsu đậu đỏ truyền thống.

Chỉ một muỗng đầu tiên thôi thì đã phải "wow" vì nó ngon lắm, Bingsu ở đây ngọt thanh, không gắt, đá bào mịn được làm từ sữa tươi mang vị thanh mát, rưới chút sữa đặc, ăn cùng miếng hạnh nhân bùi bùi, cùng 1 cục bột deo dẻo thì ngon tuyệt, đậu đỏ mềm ngọt dịu nên ăn không bị ngán.
Sulbing (설빙): Korean dessert cafe
358-37 Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea (trên lầu 2, ở dưới là cửa hàng Watson, nằm trong khu Hongdae lun nha).

14. Tổng hợp các món ăn vặt vô tình gặp trên đường siêu hấp dẫn tại Seoul
 
- Hồng khô / nữa kg – 5,000w (mua tại Jeonju) – 6,000w (mua tại chợ trái cây) - 7,000w (mua tại sạp trái cây bên đường) - 10,000w (mua tại Myeongdong) – giá cả ở bên Hàn cũng thay đổi theo địa điểm bán.

- Bánh nướng các vị tại tàu điện ngầm – 1,000w/ bánh (20k)

 

- Nước trái cây Juicy – Fresh Juice bar – từ 2,000w – 4,000w/ ly (có các loại trái cây địa phương như hồng, dâu, kiwi, …)
 

- Bánh đậu đỏ ở Bukchon Neonadeulri ở ngay gần khu Bukchon, cứ đi tới ngã 3 4 nào mà thấy quán nào xếp hàng đông đông chính là hắn, giá 1,000w/ bánh (20k)
 


- Sữa chuối "thần thánh" có mặt ở khắp các cửa hàng tiện lợi tại Hàn như chuỗi cửa hàng CU, 7-11,... giá 1,300w / bình (26k VND)

Sữa chuối - càng uống càng nghiện

- Trà sữa Gongcha ở đây bán khá nhiều, ly jumpo (size lớn) ở đây uống no căng, giá từ 4,000w - 6,000w (80k - 120k).

Ly Jumpo


-  Nhớ thử món Hotteok nha, món ăn đặc trưng trong những ngày mùa đông lạnh giá xứ Hàn. Hotteok chính là món bánh nướng làm từ bột mỳ cùng sữa, đường bao lấy nhân bánh. Món này ăn ngon nhất là lúc còn nóng, và địa điểm bán bánh Hotteokngon nhất là ở chợ Namdaemun ở Seoul.

- Myth Jokbal (미쓰족발) – Hongdae location: chân giò hầm 
(164-12 Donggyo-dong, Mapo-gu, Seoul – 1st floor- tới trạm tàu điện ngầm Hongik University, ra cửa số 9, đi vào hướng khu Hongdae tới ngã ba thì quẹo trái nha, đi tới 1 chút thì sẽ thấy quán).

 

Ourroad

Xem thêm video: 
 
 
Các bài viết liên quan về Hàn Quốc:
JEONJU - MỘC MẠC VÀ BÌNH YÊN
Naejangsan National Park - Công viên quốc gia quyến rũ nhất Hàn quốc vào Thu
- Xin Visa tự túc Hàn Quốc từ A đến Z
Hãy like fanpage chúng tớ để cập nhật những thông tin hữu ích về du lịch nhé: 
 - Instagram
 - Facebook